Рост продаж крепкого доступного алкоголя на 16–36% при одновременной стагнации виски — хороший индикатор того, как быстро меняется реальное поведение потребителя под давлением доходов и неопределенности. На витрине это выглядит как «переток» из премиум-сегмента в базовый, а в моделях спроса многих команд такой сдвиг вообще не выделен как отдельный фактор. В итоге прогнозы по выручке и марже строятся по инерции. Там, где аналитика не успевает за такими сдвигами, решения по продукту, промо и запасам начинают работать с запозданием.